這幾趟有機農場走下來，對台灣這塊土地有了更深的感動，但卻也觀察到了許多我以前不知道的事情。
幾年前剛投入有機這個行業時，所接觸到的資訊都是在告訴我，農友們很辛苦，辛辛苦苦種的東西，往往都找不到地方銷。於是，如何幫助農友們建立好銷售的管道，讓他們可以安安心心的種蔬果，一直是心中的一個小小的心願。
今年，我們開始創業，開起自己的有機店，為了找到好品質的及可信賴的農產品，我們藉由 "有機農業全球資訊網" 找了不少資料，開始了我們拜訪農場的旅程。前前後後也拜訪了數十家的農場了吧。但當談到以後的出貨配合方式時，出乎我意料的，我們最常得到的答案卻是：我們的貨都是要給xx有機連鎖店的喔，沒辦法給你們這種小的、單點式的有機店喔！
哇，當下我真的是有點給他晴天霹靂。其實，在這個過程裡，我們也常常被"勸告"：你們應該要去加盟，或是去找經銷商就好了，不需要這麼辛苦自己單打獨鬥。你們只是一家單點，沒有人會願意給你們少少的量的啦。你們這樣，拼不過那些連鎖的啦！
其實咤聽下來是還蠻有道理的，但心中始終有一個疑問：連有機這樣從關懷土地、關懷自然、關心永續、關心健康的事情，都要被財團化、企業化了嗎? 當大家都在談論，要支持小農的時候，那我們這些"小店"呢? 也許，我們該發起一個"支持獨立小店"的運動??!!
建立起良好的銷售管道，讓農友們可以無後顧之憂的專心於耕種上，是一件很好的事。但現在的企業化連鎖店，卻有點過火的壟斷了市場，讓有心想從事有機的小店，只能仰賴這些大型的連鎖業者或是經銷商來取得貨源，這對一般的消費者應該也不是一件好事吧!
幾年前剛投入有機這個行業時，所接觸到的資訊都是在告訴我，農友們很辛苦，辛辛苦苦種的東西，往往都找不到地方銷。於是，如何幫助農友們建立好銷售的管道，讓他們可以安安心心的種蔬果，一直是心中的一個小小的心願。
今年，我們開始創業，開起自己的有機店，為了找到好品質的及可信賴的農產品，我們藉由 "有機農業全球資訊網" 找了不少資料，開始了我們拜訪農場的旅程。前前後後也拜訪了數十家的農場了吧。但當談到以後的出貨配合方式時，出乎我意料的，我們最常得到的答案卻是：我們的貨都是要給xx有機連鎖店的喔，沒辦法給你們這種小的、單點式的有機店喔！
哇，當下我真的是有點給他晴天霹靂。其實，在這個過程裡，我們也常常被"勸告"：你們應該要去加盟，或是去找經銷商就好了，不需要這麼辛苦自己單打獨鬥。你們只是一家單點，沒有人會願意給你們少少的量的啦。你們這樣，拼不過那些連鎖的啦！
其實咤聽下來是還蠻有道理的，但心中始終有一個疑問：連有機這樣從關懷土地、關懷自然、關心永續、關心健康的事情，都要被財團化、企業化了嗎? 當大家都在談論，要支持小農的時候，那我們這些"小店"呢? 也許，我們該發起一個"支持獨立小店"的運動??!!
建立起良好的銷售管道，讓農友們可以無後顧之憂的專心於耕種上，是一件很好的事。但現在的企業化連鎖店，卻有點過火的壟斷了市場，讓有心想從事有機的小店，只能仰賴這些大型的連鎖業者或是經銷商來取得貨源，這對一般的消費者應該也不是一件好事吧!
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