開店總是會遇到各式各樣的人，每天都有可能會遇到不一樣的事。
今天，我聽見開店以來讓我最驚訝、但也最深刻的一句話：希望你們能開久一點!!!
不管這句話背後的意義是啥，我想，任何一個創業的人，都會希望自己的事業可以長長久久，一代傳一代。不見得要是家傳，但總希望企業的名號、精神可以一直被延續下去。現在的不景氣，加上我們對有機、對品質的堅持，經營這家有機店確實不容易。但"不經一番寒澈骨，哪得梅花撲鼻香"呢?我們得一直幫自己加油、打氣；也多虧了可愛的客人們，一直提醒我們：要開久一點喔!
是啊，這是我們的希望。從命名至今，我們一直朝向"百年老店"的名號邁進。(那些百年老店，不都有個"珍"字嗎? 而且大多數是三個字；像"玉珍齋"、"美珍香"...等)所以，當我們取好中文名"珍嚮益"，
聽起來還真的有百年老字號的感覺!!!
所以，我們不只要"開久一點"，我們還要"一直開下去"!
今天，我聽見開店以來讓我最驚訝、但也最深刻的一句話：希望你們能開久一點!!!
不管這句話背後的意義是啥，我想，任何一個創業的人，都會希望自己的事業可以長長久久，一代傳一代。不見得要是家傳，但總希望企業的名號、精神可以一直被延續下去。現在的不景氣，加上我們對有機、對品質的堅持，經營這家有機店確實不容易。但"不經一番寒澈骨，哪得梅花撲鼻香"呢?我們得一直幫自己加油、打氣；也多虧了可愛的客人們，一直提醒我們：要開久一點喔!
是啊，這是我們的希望。從命名至今，我們一直朝向"百年老店"的名號邁進。(那些百年老店，不都有個"珍"字嗎? 而且大多數是三個字；像"玉珍齋"、"美珍香"...等)所以，當我們取好中文名"珍嚮益"，
聽起來還真的有百年老字號的感覺!!!
所以，我們不只要"開久一點"，我們還要"一直開下去"!
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